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cf對壓力鍋的印象一直存留在小時候媽媽的那一台會叫會噴水看起來很恐怖的鍋子,所以一開始有朋友對cf推薦壓力鍋時,cf的反應總是敬謝不敏,總在想如果操作不慎來個大氣爆可如何是好!?
前陣子在amazon上有很好的促銷活動,小白就主動跟cf提起問cf有沒有興趣,剛開始cf還是怕怕的說考慮看看,然後就忘了這一件事情,過不久送來了兩個很大的箱子,好奇心的驅使下cf打開了小白的包裹(cf很少做這種事,通常都是因為沒有興趣),一看是壓力鍋,整個人都活了起來,為什麼蔫?因為想玩!但是因為不會使用,加上害怕及不知道煮什麼,所以這台鍋子就用放在架子上大約2各星期後,CF終於想到可以拿來煮"花生海帶排骨湯"以前不愛煮這一道菜純粹是因為花生老是煮不爛,要不然就是要煮好久好久,這下子讓我整個人又活了起來.
由於第一次使用還是怕怕的,怕壓力鍋壓力太大發出的尖叫聲,結果煮到蒸氣都出來了還是沒有尖叫聲,第一個迷思打破,原來現在的壓力鍋不會再尖叫個不停,很好比較不怕了,再來是要顧好壓力,發現也不用顧就開小火讓他慢慢煮,第一次煮煮了一個小時這樣總會爛了八!.發現連骨頭都壓的碎,花生也好軟,幾乎入口即溶,海帶也很軟喔,一點都不會爛爛的很好吃,心想壓力鍋的神奇功效是不是該爛的爛!該軟不該爛的軟,所以再次推薦好用又安全省時的壓力鍋!
PS新玩具覺得不錯!有興趣者可以試試看!
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